黑鳳雞，又名黑羽藥雞，是我國獨有的珍稀種源。早在400子很多年前我國就有飼養，但由于種種原因，緻使該品種瀕內紅于 絕迹。近年由我國生物學家(jiā)曆經多年選育而成，使絕迹光藍400年的正宗明代烏骨雞重現風采，現已被正式命名為(wèi)"中國黑鳳雞。
◆ 品種特征 正宗黑風雞也具有十全特征，制答即全身被有黑色絲狀絨毛、 烏皮、烏肉、烏骨姐視、叢冠、纓頭、綠耳、五爪、毛腿、胡須。此外其舌、内髒、 脂醫花肪、血液均為(wèi)黑色。該雞抗病力較強，不(bù)善飛躍，食性廣子北雜。
◆ 生産性能 成年公雞體重1．25－1．50公斤，母雞0．9數學一1 ．18公斤，母雞年可産蛋140－16喝木0枚，蛋殼多為(wèi)棕褐色。
◆ 黑鳳雞含有17種氨基酸，黑鳳雞是高蛋白、低(dī)脂肪、低(dī)麗畫膽固醇的高級補品，以其特有 的清香膠潤備受推崇。燒熟後如(rú)甲魚一事城樣膠着、細嫩，但其滋補功效卻遠遠超過甲魚。因藥效卓越神奇，在民間廣為(wè南費i)應用，銷量極大(dà)，自古流傳“滋補勝甲魚，養傷賽白鴿，美容如黑亮(rú)珍珠”。
◆ 适宜人群 是婦女、兒童、病後體虛、老人的理想滋資村補珍品。因此，一旦養殖成功，無論城市農村，無須介紹均會(hu報懂ì)十分暢銷。
